Elaborada a partir de trigos orgánicos de alta calidad, nuestra harina cumple con la Norma Orgánica Argentina Ley 25.127, asegurando la trazabilidad desde el campo hasta el molino. Obtenida mediante la molienda integral de granos orgánicos, esta harina de granulometría fina es ideal para la elaboración de productos artesanales especiales de alta hidratación, con un rico contenido en vitaminas, minerales y fibras.